La domenica quando piove.

Il bello delle domeniche con pioggerella: stare a casa a godersi il calduccio e cucinare qualcosa di buono.

Per il brunch di questa uggiosa domenica abbiamo preparato un fantastico crumble di mele: bastano mele, zucchero, cannella, burro, farina e limone.

apple crumble mammazen

Faccio cuocere in padella cubetti di  mele con burro, zucchero e cannella.

Dopo circa cinque minuti aggiungo scorza e succo di limone e lascio cuocere ancora qualche minuto.

Con farina, burro, zucchero e cannella preparo bricioline di pasta.

Prendo una pirofila da forno e  taac le mele poi, taaac rovescio sopra le bricioline.

In forno a circa 180 gradi per una mezz’oretta e il crumble è pronto!!

Non ci posso credere! Io che scrivo una ricetta…mi sa che la pioggerella si trasformerà in neve!!!

Buon appetito :)